広告 // @nichiyohinten で instagram 始めました。 よろしくお願いします。 わたしは食べ物を美しく盛り付けることが苦手です。 料理の中で「作る」ことまでにパワーを使い切り、盛り付けに対する興味も情熱も、ほぼありませんでした。 それが、半年前くら…

広告 // @nichiyohinten で instagram 始めました。 よろしくお願いします。 わたしは鉄欠乏性貧血っぽい体質なので、日々の食事で鉄分の摂取に気をつけています。 特に小松菜は、欠かすと調子が悪くなるので、色んな調理方法で摂取しています。 中でも娘が…

広告 // @nichiyohinten で instagram 始めました。 よろしくお願いします。 先日、横須賀市芦名のsyoku-yabo農園で包丁砥ぎワークショップをしてきました。 その合間、園内を散策した時に拾った木の実を集めて、ドライフラワーオブジェにしてみました。 家…

広告 // @nichiyohinten で instagram 始めました。 よろしくお願いします。 正確に言うと、昨年買い足したプラスチックタッパーがまだあるので、買うのをやめる決心がついた、という感じでしょうか。 それでもプラスチックの添加物が気になるので、使うシー…

広告 // @nichiyohinten で instagram 始めました。 よろしくお願いします。 幼稚園のママ友１０人グループとお付き合いがあります。 みんなとても素敵な友達ばかりで、居心地が良いお付き合いをさせてもらっています。 その友達みんなで、幼稚園の終業式の…

広告 // @nichiyohinten で instagram 始めました。 よろしくお願いします。 小学校５〜６年生の時、実家近くの百貨店で買ってもらったアランセーターをずっと大事に保管していました。 記憶では、高校を卒業するくらいの頃からはずっと着ていなかったと思い…

広告 // @nichiyohinten で instagram 始めました。 よろしくお願いします。 洋服のお直しって、ダーニングとか色んな手法があるけれど、わたしは辛口なテイストの直しが好きです。 夫のメンズ服も、自分の服も、子ども服も、甘めの仕上げではなく、男前な雰…

広告 // 料理は、勘と度胸と愛情を素に、適当料理を日々楽しんでいます。 そして、手抜き大好き！ ふかし芋は皮まで丸ごと食べるのに、スイートポテトはどうして皮を剥かなくちゃいけないんだろ、、と思い、皮まで丸ごとのスイートポテトを作ってみました。 …

広告 // 今日は「米糠入りべにふうき緑茶クッキー」のレシピ紹介です。 食養生のために作りました。 と言っても、油を使っているのでたくさん食べるのは注意が必要ですが。 胃腸が弱いので、玄米や分づき米が体に合いません。 なので、栄養補助のために料理…

広告 // 日々の生活でラップを使わなくなって１年ほど経ちます。 全然不便さは感じません。 それどころか消耗品を買う煩わしさから解放されて楽になった気がします。 ラップの使い道と言ったら家で毛染めをする時くらい、、、 でも、化学物質過敏症なので、…