くらしのちょこっとメモ

明治大正生まれの曾祖父母を含む4世代計8人の大家族で育ったわたしの自然なくらしの備忘録

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2015-06-05から1日間の記事一覧

ビワのコンポート

実家からビワがたくさん送られてきたので、コンポートにしてみた。 今年は裏年でたくさん穫れなかったらしいけれど、日照条件が良かったのかとても甘い。 ビワのコンポート 材料 ビワ 30個程度 白ワイン 100cc 砂糖 70g(お好みで調整) レモン汁 1/…

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