ズッキーニと椎茸の塩レモン炒め
ズッキーニと椎茸の塩レモン炒め
先日紹介した塩レモンを使ったレシピ。
材料
ズッキーニ
生椎茸
舞茸
塩レモン、塩、ブラックペッパー、オリーブ油、にんにく(お好みで)
作り方
材料を食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを入れ香りを出す。
ズッキーニに焦げ目が付くように焼く。
生椎茸、舞茸、調味料を入れ、炒めて火が通ったら完成。
うん、レモンの風味が爽やか ♪
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